民间常以红糖泡水或以甜酒冲化后用于妇女产后腹痛，其活血化淤及止痛效果颇佳。还有产后喝红糖水、吃红糖粥的习惯。现代常用于治疗贫血、风寒咳嗽、风寒感冒、下痢噤口等病症者。具体如何食用？

　　红糖的食疗

　　1.治疗贫血：可用红糖50克、豆腐3块，加适量水煮20分钟，然后放入甜酒25～30克，煮沸后食用。

　　2.治疗风寒咳嗽：可用红糖30克（入锅略炒）、鲜姜60克，加水煮10分钟，温服。

　　3.治疗风寒感冒：可用红糖100克、鲜姜10克、葱白7根，或加苏叶3～5克，水煎10分钟，取汤服。

　　4.治疗下痢噤口：可用红糖250克，乌梅3个，一同煎水，取液500～600毫升，时时饮之。